Đứng trước hai tấm mẫu có đường vân xám gần giống nhau, nhiều người không khỏi phân vân nên chọn đá tự nhiên nguyên khối hay chuyển sang đá nung kết cho khu vực bếp và bàn ăn. Nhìn lướt qua, bề mặt của chúng đều mát lạnh và cứng cáp. Tuy nhiên, cách hai vật liệu này phản ứng với nước mắm, xoong nồi nóng hay một cú gõ mạnh lại rất khác nhau.
Sự khác biệt bắt đầu từ cấu tạo bên trong. Đá tự nhiên như granite (đá hoa cương) hay marble (đá cẩm thạch) được khai thác từ mỏ đá rồi xẻ thành tấm, nên luôn có những lỗ rỗng li ti mắt thường không thấy được. Ngược lại, đá nung kết — hay còn gọi là đá thiêu kết — được làm từ bột khoáng tự nhiên ép dưới lực rất lớn và nung ở nhiệt độ cao để các hạt kết khối đặc khít mà không cần keo nhựa. Nhờ cấu trúc đặc này, đá nung kết hầu như không thấm nước. Trong khi đó, đá tự nhiên cần được quét lớp chống thấm định kỳ; nếu lớp bảo vệ này mòn đi, nước trà hay nghệ tươi đọng lại qua đêm sẽ ngấm sâu vào thớ đá và rất khó lau sạch.
Khi đặt lên bàn cân với các dòng vật liệu mặt bếp khác như đá gốc thạch anh hay đá solid surface, câu chuyện về nhiệt độ và va đập càng rõ nét hơn. Đá gốc thạch anh dùng keo polymer để kết dính cốt thạch anh nên rất đanh chắc, chịu lực băm chặt tốt hơn nhưng lại nhạy cảm với nhiệt cao; đặt thẳng nồi gang vừa nhấc từ bếp xuống có thể làm bề mặt bị ố vàng hoặc rạn nhiệt. Đá nung kết không chứa keo nhựa nên chịu nhiệt và chống trầy xước tốt hơn khi làm đá ốp bếp hoặc mặt bàn ăn. Đổi lại, đá nung kết có độ giòn nhất định ở phần cạnh. Chẳng hạn, nếu bạn làm rơi một chiếc nồi nặng trúng mép đá vát mỏng hoặc khoét lỗ chậu rửa quá sát mép ngoài mà không có khung đỡ phẳng bên dưới, cạnh đá nung kết dễ bị sứt hơn so với sự dẻo dai của đá gốc thạch anh.
Một lỗi nhiều gia đình hay gặp là dùng chung một loại đá cho mọi vị trí mà quên tính đến chuyện sửa chữa và xử lý mối nối. Nếu mặt bàn đá chữ L dài hoặc bàn đảo rộng cần ghép từ hai tấm, đá nung kết và đá tự nhiên đều sẽ lộ đường mạch keo mảnh giữa hai tấm đá. Ngược lại, nếu bạn làm mặt đá lavabo cần uốn cong hoặc muốn chậu rửa liền khối không thấy vết nối, đá nhân tạo solid surface như dòng LG Hi-Macs (Hàn Quốc) lại phù hợp hơn. Khi chẳng may bị trầy hay sứt mẻ nhẹ, đá solid surface có thể chà nhám và đánh bóng lại gần như ban đầu, còn đá nung kết một khi đã mẻ cạnh thì chỉ có thể trám keo đồng màu để che bớt chứ không thể phục hồi nguyên trạng.
Việc chọn tấm đá nào cuối cùng phụ thuộc vào thói quen sinh hoạt ở từng góc nhà. Khu vực bếp nấu thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ nóng và gia vị đậm màu sẽ hợp với mặt đá bếp bằng đá nung kết hoặc đá gốc thạch anh tùy theo cách bạn dùng nhiệt và lực. Mặt bàn ăn cần bề mặt rộng, ít bám bẩn và chịu được khay đồ ăn nóng thì đá nung kết phát huy tốt thế mạnh. Với phòng tắm, nơi ưu tiên sự liền mạch và dễ lau khô nước đọng, bạn có thể cân nhắc mặt đá lavabo bằng đá nung kết hoặc chậu rửa liền khối bằng đá solid surface. Hiện tại, MoreStone nhận chế tác mặt đá theo kích thước thực tế từ đá nung kết, đá gốc thạch anh và đá solid surface cho các hạng mục này (cần lưu ý là đơn vị không cung cấp đá tự nhiên, gạch ốp lát hay các thiết bị vệ sinh như vòi nước, bồn cầu).
Trước khi quyết định, bạn hãy cầm thước đo thử chiều dài mặt bếp hoặc bàn lavabo dự kiến, đồng thời ghi chú lại xem gia đình mình có thói quen đặt trực tiếp nồi nóng lên mặt bàn hay không. Nếu cần đối chiếu thêm đặc tính của từng dòng đá nhân tạo và đá nung kết cho đúng kích thước mặt bằng đó, bạn có thể gọi qua số 09.31.31.88.77 để trao đổi trực tiếp.